Name: Zuidelijke Pastasalade
Yield: 5
Ingredients: 250 g. pasta (liefst wat grover van vorm); 1 gerookte kipfilet van ong. 150 g.; 1/2 komkommer,; 2 grote tomaten,; 1/2 rode paprika,; ong. 20 zwarte olijven,; 3 zongedroogde tomaatjes,; flinke hand rucola of fijngesneden ijsbergsla,; handje geroosterde pijnboompitjes,; feta; in blokjes,; basilicumolijfolie,; basilicum en peterselie; fijngehakt; peper; zout,; teentje knoflook uit de kn