Spek in olijfolie tien minuten rustig bakken, ui en knoflook toevoegen en twee min. meebakken. Zwammen toevoegen en twee minuten meebakken. Dan wijn, tomaten en basilicum toevoegen, en tien minuten laten smoren. Afmaken met de room.
Pastasaus Met Oesterzwammen, Spek En Basilicum is een recept van Smulweb.nl
Pasta con spinaci e pancetta con mozzarella (Pasta met spinazie, spek en mozzarella) & Insalata die fagioli e tonno (Salade witte bonen met tonijn)