Spinazie-fetataartjes

Bereiding

In een grote pan 1 el.boter verhitten en de ui 5 min zachtjes fruiten In een kom eieren loskloppen en gefruite ui,feta en spinazie erdoor scheppen.Naar smaak zout,peper en kanneel toevoegen.Het spinazie-fetamengsel in de vormpjes van filodeeg scheppen.De muffinvorm in het midden van de oven schuiven en de taartjes in 20 min.goudbruin en gaar bakken.De taartjes uit de oven iets laten afkoelen en ze dan uit de vorm wippen. Warm serveren.