Name: Knoflook Pickle.
Ingredients: -3 tot 4 teentjes knoflook.; -1 eetlepel cayennepeper.; -1 theelepel ketoembar.; -2 theelepels djinten. Hulpmiddelen -mesje-snijplank-deegrol-schaaltje. Hulpmiddelen - -mesje-snijplank-deegrol-schaaltje. Voorbereiding -Pel de knoflook. Bereidingswijze -Hak de knoflook fijn op een snijplank.; -Strooi de andere ingredienten erover en eromheen.; -Rol de knoflook met een deegroller plat.; -Het sap verspreidt zich over de andere ingredientening ,die zo een droge pasta vormen.; -Blijf doorrollen zodat alles goed gemixed is.; -Schraap de pasta van de snijplak en doe in een schaaltje. Serveertips -Zorg dat je deze pickle bij een maaltijd combineert,want het is niet zo gezond om deze apart te eten.(vlam in de pijp!).; -Smake