Gehakttaart

Bereiding

Leg de plakjes deeg op elkaar en rol ze uit tot een dunne ronde lap en bekleed een ingevette quichevorm ermee. Meng het gehakt met de hamburgerkruiden, het ei en het paneermeel en druk het ui over de taartbodem, Vedeel de tomaatplakken, Provencaalse kruiden en de uiringen erover, Bestrijk de de uien met wat olijfolie, Bak de gehakttaart ij een voorverwarmde oven van 200 gr.C. in 30-40 min goudbruin en gaar.