Mixed Spice Beef Curry

Bereiding

Verhit de olie in een pan met anti-aanbaklaag en bak hierin het vlees rondom bruin (hoog vuur).Zet het vlees vervolgens even opzij. Doe de kruiden vervolgens in de pan, met de overgebleven olie, en bak dit even op een laag vuurtje, todat alle olie opgenomen is. Doe er vervolgens het vlees bij en voeg ook de tomaten toe. Laat dit vevolgens 20 min. staan, op laag vuur, met de deksel er op. Meng er vlak voor opdienen de Fromage Frais door.