Gevulde Gehaktbal Met Aardappelen

Bereiding

Kook de aardappelen 10 min. in water met zout en giet ze af. Schep twee eetlepels van de Bak & Braad en de kruiden door de aardappelen en doe ze in een ovenschaal. Zet de schaal 20 min. in een voorverwarmde oven en schep de aardappelen tussentijds twee keer om. Meng het gehakt met het paneermeel en het ei. Schep de perzik met de kaas door elkaar. Verdeel het gehakt in vier porties en vorm er vier platte schijven van. Verdeel het kaasmengsel over het midden en vouw het gehakt er omheen. Vorm er mooie ballen van. - Bak de gehaktballen in de rest van de Bak & Braad op een halfhoog vuur rondom mooi bruin. Voeg de bouillon toe en laat de gehaktballen op een laag vuur in ? 15 min. gaar worden. Keer ze regelmatig. Serveer met de aardappelen.