Kip Met Aardapelen Op Z,N Grieks

Bereiding

De kip wassen en in stukken snijden. peper en zout naar smaak over kip strooien. in de bak plaat plaatsen. Aardappels toevoegen en rond kipstukjes schikken. knoflook en olijfolie en citroensap toevoegen. oregano erover strooien. en genoeg warm water toevoegen zodat er ongeveer 1 cm water in de bakplaat is. in de oven plaatsen op 200 c voor ongeveer 45 min tot 1 uur. zo nu en dan het bakvocht over kip heen doen met een lepel(zodat de kip niet uitdroogt)