Makreel Anders

Bereiding

Verhit de olie en bak de stukjes makreel,voeg daarbij na 5 a 10 minuten de ui en een scheutje sojasaus.Als dit goed doorbakken is de uitgelekte spinazie erbij.Roeren, na enige tijd pruttelen de pindasaus erbij doen,Goed roeren en wachten tot deze zich goed door het geheel heeft gemengd. Naar smaak sambal,zout en peper toevoegen.Wat u nu in de pan heeft is heel lekker(het ziet er alleen wat vreemd uit).Heel smakelijk met een bord rijst maar ook lekker bij aardappels of brood.