4 
30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
Breng aan de kook en gaar er de paling in gedurende een 20-tal minuten. Maak ondertussen een mengeling van de zurkel, kervel en spinazie. Warm dit op en laat daarin het bouillonblokje uitsmelten. Kruid verder met peper. Werk af met room. Schep de paling uit het vocht en meng onder de groentensaus.Paling In 't Groen is een recept van Smulweb.nl
