Laat de boter smelten in een grote koekenpan en bak daarin de scholfilets 5 tot 6 minuten, draai ze 1 keer om.Roer de basilicum door de voorbereide saus.Schep de scholfilets op voorverwarmde borden en verdeel er de basilicum-roomsaus overheen.
Scholfilets Met Basilicum-roomsaus is een recept van Smulweb.nl