Bereiding

Vlees eerst aanbraden rondom, ui toevoegen, en als alles bruin is wat water toevoegen, eventueel een bouillonblokje fijn knijpen en vlees 2 a 3 uur laten sudderen, kijken hoeveel vocht er nog in zit en eventeel nog wat aanvullen en de aardappels toevoegen, weer aan de kook brengen en zo n kleine 20 min laten pruttelen en op het laatst nog even vijf minuten het blik doperwten en wortels zonder het vocht mee laten warmen.

Rundvlees is een recept van Smulweb.nl