Ovenschotel Met Prei En Rookworst

Bereiding

Verhit de olie en bak de prei op middelhoog vuur gedurende 5 minuten. Voeg de kerrie, knoflook, koksroom en melk toe en laat nog 5 minuten zachtjes pruttelen. Breng op smaak met zout, peper en tabasco. Verdeel de preisaus in de schotel, leg hierop de rookworstplakjes, de tomatenplakken en dakpansgewijs de aardappelschijfjes en tot slot de geraspte kaas. Plaats de schotel in het midden van de oven en bak 45 minuten op 200 graden Celsius.