Zuurkoolschotel Met Ananas

Bereiding

Doe eerst een laag aardappelpuree in de ovenschaal Gebruik hiervoor ongeveer de helft van de puree Verdeel hierover de helft van de zuurkool Schep vervolgens de rulgebakken gehakt over de zuurkool Leg hierop de ananasschijven Verdeel de rest van de zuurkool over de ovenschaal Dek het geheel af met de rest van de aardappelpuree Zet de ovenschaal 30 minuten in de oven Leg na ? 15 minuten de rookworst op de ovenschotel, zodat deze mee kan warmen Snijd de rookworst in plakjes voor het opdienen