Zuurkool Schotel

Bereiding

Rul het gehakt in een pan, met een klein beetje boter. Voeg als het gehakt mooi bruin is de spekjes toe. Maak in de tussentijd de aardappelpuree klaar. (dit moet namelijk even blijven staan). Als de spekjes klaar zijn, strooi de gehakt en de spekjes in de ovenschaal. Verdeel hierover de zuurkool. Leg hier overheen de ananas schijven. En werk het geheel af met de aardappel puree. Het geheel in de oven ongeveeer 30 minuten op 200 graden. En je hebt een overheerlijke maaltijd