Bereiding

Gehakt rul bakken met gehaktkruiden. als het gehakt gaar is de wittekool toevoegen en meebakken. Kerriepoeder, ketjap, peper en zout toevoegen. Gehakt mengsel is klaar. Puree volgens gebruiksaanwijzing klaarmaken. Helft van het gehaktmengsel in een ovenschaal, laag puree eroverheen. Andere helft en weer een laag puree eroverheen. Gladstrijken en een paar klontjes boter boven opleggen. Bestrooien met een dun laagje gehaktkruiden. Dan nog een half uurtje in de oven en de laatste 10 min onder de gril voor een krokant korstje.

Witte Koolschotel is een recept van Smulweb.nl