Doe de fijngesneden gekookte aardappelen samen met de fijngesneden riblap in een grote schaal / bak. meng het door elkaar roer daarna de augurken, uitjes (alle) en de appel erdoorheen. Als laatste meng je een scheutje azijn met olie en peper en zout en mayonaise door elkaar, giet dit over de salade ( goed mengen) en klaar is je salade.