4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
1 kg. aardappelen schillen en koken met zout, zo heet mogelijk mixen met ong. een halve liter HETE MELK , roomboter (40 gram), nootmuskaat en peper erbij doen gebrande hazelnoten door te roeren, of spekreepjes of heel veel verse tuinkruiden. De puree in een ovenvaste ingevette schaal doen , Een losgeklopt ei erover strijken en op 180?C goudbruin maken .Aardappelpuree is een recept van Smulweb.nl
