Chinese Schotel

Bereiding

Snijd de varkensfilet in dunne smalle reepjes Hak de knoflook fijn,schil de gemberwortel en hak deze ook fijn. Verhit de olie in de wok en bak hierin het vlees ,Voeg de knoflook en de gemberwortel toe en zout en peper.Schep het uit de pan en voeg olie toebak hierin de chinese groente, Schep het vlees er doorheenals de groente warm is maar nog wel knapperig.