Gegratineerde Asperges

Bereiding

- Giet de asperges af, maar bewaar het vocht.
- Doe de asperges in de ovenschaal. - Bind het vocht met een eetlepel speltmeel. - snij een deel van de munsterkaas in kleine stukjes. - Roer de kaas door de saus. - Giet de saus over de asperges. - Strooi hier de pijnboompitten over. - Verdeel de rest van de kaas over de asperges met saus. - Plaats de ovenschaal ongeveer 10 minuten onder de grill tot er een bruin korstje op komt.