Bereiding

Kook de gesneden witlof in ongeveer 15 minuten gaar. kook de geschilde aardappels gaar en maak er aardappelpuree van.(mag natuurlijk ook uit een pakje zijn) Maak de aardappelpuree smeuig met een scheutje melk en breng op smaak met peper,zout en nootmuskaat. Roer er dan de hamreepjes door heen. Giet de witlof af en roer die ook door de puree. braad dan de braadworsten rondombruin. Ondertussen de puree in een ingevette ovenschaal doen. oven voorverwarmen op 200 graden. de gebraden worsten in de puree drukken en het geheel bestrooien met de geraspte kaas. in de voorverwarmde oven zetten en 30 minuten laten staan. Eet smakelijk

Witlof-aardappelpuree Ovenschotel is een recept van Smulweb.nl