? 1 kg. courgettes

? 100 gr. magere gerookte spekblokjes

2 uien

? 250 gr. paddestoelen (of neem champignons)

peper en zout Hulpmiddelen Wok of braadpan

goed mes Hulpmiddelen - Wok of braadpan

goed mes Voorbereiding Was de courgettes en snijd ze in plakken

snipper de uien

snij de paddestoelen Bereidingswijze Bak het spek in weinig boter bruin

voeg de uien toe en bak ze even mee tot ze glazig zijn

voeg nu de paddestoelen en courgettes toe en smoor alles in ? 10 minuten gaar

kruid met zout en peper en proef op smaak af Serveertips Serveer dit met lekkere gebakken kip(filet) en rijst of pasta met een (kerrie

Herfstpannetje