In een kom eerst zout, boter en eieren doen, dan bruine mix, zaden witte mix, maizena, suiker en gist. Giet hierop het water. Meng het deeg met een machine voor 5 min. Laat het 35 min. Rijzen. Verwarm de oven op 200graden (hetelucht) en bak het brood in 40 min. Haal het brood uit het bakblik en laat het afkoelen niet afdekken.