Ingrediënten

1 verse ananas

50 gram bruine basterdsuiker

1 liter pecan/caramel roomijs (Hertog) Hulpmiddelen Ovenschaal

doorsnede ca. 28 cm

snijplank en messenset Hulpmiddelen - Ovenschaal

doorsnede ca. 28 cm

snijplank en messenset Voorbereiding Grill voorverwarmen op de hoogste stand.

Ananas in 4 parten snijden en het stronkgedeelte verwijderen. Vruchtvlees op verschillende plaatsen insnijden en in ovenvaste schaal leggen. Bereidingswijze Basterdsuiker over de ananas strooien en onder de grill plaatsen. Na 5 minuten onder de grill vandaan halen. Serveertips Serveren met 2 bolletjes ijs