In schaal zure room met 2 eetl augurkenvocht en de mosterd tot een dressing roeren.Dille erboven fijnknippen. Appel, prei en augurk erdoor scheppen. Aardappels afgieten, hierbij 1/2 dl. kookvocht opvangen. Aardappels met kookvocht door de dressing scheppen. op smaak brengen met zout en peper. Minstens een uur laten staan opdat de smaak zich goed kan ontwikkelen.
Aardappelsalade In Dille-Roomsaus Met Zure Haring is een recept van Smulweb.nl