Rijst Met Gehakt En Paprika

Bereiding

Verhit 2 lepels olie in de pan,en bak hierin 100 gr mager gehakt.Maak het gehakt met een vork rul,en voeg de fijngesneden ui toe.Was de twee paprika′s en verwijder de zaadlijsten,en snijd ze in reepjes.Voeg de reepjes paprika aan het gehakt toe,en breng het geheel op smaak met zout,peper en oregano.Verdeel twee ontvelde tomaten in partjes en leg ze op het gehaktmengsel.Kook 50 gram rijst gaar. Eet smakelijk