4 
30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
De spliterwten samen met het weekwater, vlees, spek en het laurierblad in de snelkookpan onder druk brengen en 20 minuten laten garen. Laat de pan onder de koude kraan afkoelen. Dan de fijngesneden groenten en de rookworst toevoegen. Nog eens 5 minuten onder druk laten garen. Laat de pan afkoelen. Snij vervolgens het vlees en de rookworst in stukjes en voeg zout en peper naar smaak toe.Erwtensoep is een recept van Smulweb.nl
