Varkenshaasje Met Bonnema Saus

Bereiding

Varkenshaasjes insmeren met peper en zout, in braadpan boter smelten en de varkenshaasjes braden zodat ze net gaar zijn. Uit de pan nemen en warm houden (in folie). Doe de mosterd,geperste knoflook,de ketjap en het gembersap in de pan en roer dit goed door, laat even sudderen schenk er dan de room bij en laat een beetje inkoken of bind het met allesbinder.