-neem de vis uit de pan en laat uitlekken -de huid verwijderen en de graat -het afgekoelde visvlees in stukjes snijden en in een kom mengen met de uiringen, de appel en komkommerstukjes -giet de dressing erover en garneer met peterselie en bieslook
Makreelsalade Bornholm is een recept van Smulweb.nl