Geweekte arbikozen koken met de suiker en vanile suiker.(beetje in laten koken). Lange vingers op een schaal leggen(naast elkaar). Zeef de abrikozen en verdeel ze over de lange vingers. Het geheel goed laten afkoelen. En afmaken met de geklopte slagroom
Abrikozen-lange Vingertaart is een recept van Smulweb.nl