HOTDOG

Bereiding

Verhit de olie in de koekenpan en fruit hierin het sjalotje ca. 2 min. op laag vuur glazig. Voeg de zuurkool toe en bak alles op middelhoog vuur onder regelmatig omroeren ca. 10 min. zachtjes. Verwarm intussen de worsten in een pannetje volgens gebruiksaanwijzing. Snijd de broodjes open en verdeel de zuurkool ertussen. Leg de worsten erop en bestrooi deze met paprika-,augurk-,en bieslookmengsel.