Varkenssate Met Mie

Bereiding

Snijd de varkensfilet in dunne plakken. Snijd de ui in ringen en plet de knoflook. Vermeng de olie met het varkensvlees, ui en knoflook en verwarm het 10 minuten zonder deksel op MEDIUM-HIGH (70 %) of tot het varkensvlees net gaar is. Giet het af. Voeg de pindakaas, chilisaus, melk, bouillon, limoensap en koriander toe. Verwarm het zonder deksel 4 minuten op MEDIUM-HIGH (70 %). Spoel de mie af met heet water om slierten te scheiden. Laat de mie uitlekken. Schep de bieslook en mie door het vleesmengsel in de schaal. Verwarm het zonder deksel 3 minuten op MEDIUM-HIGH (&0 %) of tot het vlees warm is.