Zoek
Pikante Kalkoenschnitzel
4
20-30 min -
Smulweb.nl
Hoofdgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
-6 kalkoenlapjes van circa 1 cm dikte
-1/2 th lepel kurkuma
paprikapoeder
zout
cayennepeper
-1 th lepel gemalen komijn
-versgemalen zwarte peper
-60 g bloem
-2 eieren (los geklopt)
-120 g paneermeel
-plantaardige olie om te bakken
-plakjes citroen en gehakte peterselie als garnering Voorbereiding -sla de kalkoenlapjes zo dun mogelijk
-meng in een kom al de kruiden en wrijf het vlees ermee in (laat 10 min rusten)
-op 3 borden leggen we de bloem
geklopte eieren
paneermeel en halen het vlees er goed door
-leg het vlees op een bakplaat Bereidingswijze -verhit de olie in een grote braadpan op matig vuur
-bak het vlees goudbruin aan weerszijden
-laat het uitlekken op keukenpapier Serveertips Garneer met een schijfje citroen en bestrooi met peterselie
geef er een gekookt aardappeltje bij of een pasta met tomate
Bereiding
-verhit de olie in een grote braadpan op matig vuur -bak het vlees goudbruin aan weerszijden -laat het uitlekken op keukenpapier
Pikante Kalkoenschnitzel is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Kaasfondue met paddestoelen
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Rodewijn-wildfondue met linzen
10 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Groenterisotto met kalkoenschnitzel
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Saltimbocca van kalkoenschnitzel met jus van cranberry's
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Toro (pikante vissoep)
40 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Viskoekjes met rode curry
35 min
Snack
Bekijk recept
Pikante groene olijven
5 min
Snack
Bekijk recept
Huevos a la flamenca
Lunchgerecht
Bekijk recept
4 
20-30 min -
