2 
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Suiker en water in een pan 10 minuten koken, daarna beetje bij beetje de bloem toevoegen en koken tot het mengsel dik wordt. Nu geleidelijk de gesmolten boter erbij gieten en roeren tot de pudding bijna compact is. Vlug het saffraanwater erbij doen, goed roeren en de pudding in een platte schaal doen. Met amandelen bestrooien en koud opdienen.Amandelen-halva is een recept van Smulweb.nl
