Het deeg platslaan en uitrollen tot een lap van 1.5 cm dikte . Rondjes uitsteken van ongeveer 18 cm. In het midden van de doughnut steek je er een rondje uit . Leg de doghnuts op een ingevette bakplaat , afdekken met ingevet folie en laten rijzen tot ze verdubbeld zijn van hoogte . De frituur-olie opwarmen tot 180?C . Bak de doughnuts tot ze goudbruin zijn , ongeveer 4 a 5 minuten . Laat ze dan afkoelen