Zorg dat de Mars uit de diepvries komt en stijf bevroren is. Maak een stevig pannekoekenbeslag van bloem en water. Roer er een beetje zout ,peper en kaneelpoeder door. Verhit de frituurolie tot 160 graden. Wentel de ijskoude Mars door het beslag en bak de Mars ca. 12 seconden in de hete olie. Schep de Mars uit de pan en wentel hem opnieuw door het beslag. Nu wordt de Mars nogmaals gebakken gedurende 1 minuut, tot het beslag lichtbruin kleurt en knapperig is. Mars heel even op keukenpapier laten uitlekken en meteen opeten.
Gefrituurde Marsreep!!! is een recept van Smulweb.nl