Oudjaarrecept CHINESE FORTUNE COOKIES

20-30 min -
Voorgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Anijsblokje met de bolle kant van een eetlepen verpulveren. Boven kom bloem zeven. Basterdsuiker,anijs, kruidnagelpoeder en zout erdoor mengen. Ei erboven breken en olie toevoegen. Van het midden uit tot samenhangend deeg roeren. Verder met de hand tot soepel deeg kneden. Aanrecht bestuiven met bloem en deeg uitrollen tot een dunne lap van ca. 30 x 24cm. Lap in 20 vierkantjes van 6 x 6 cm snijden. Op elk vierkantje een wens (of spreuk) leggen. Vierkantjes diagonaal dubbelvouwen en de hoeken naar elkaar toe buigen, randen goed dicht drukken. In frituurpan olie verhitten tot 175′C Fortune Cookies in 4 porties in ca. 5 min. goudbruin frituren.In vergiet met keukenpapier laten uitlekken.

Oudjaarrecept CHINESE FORTUNE COOKIES is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Cookies met Smarties
20 min Snack
Bekijk recept
Custardtaartje met aardbeien
25 min Gebak
Bekijk recept
Frisse cranberrycheesecake
25 min Gebak
Bekijk recept
Zoete wortel-notenballetjes van Simone Grent
50 min Snack
Bekijk recept

Oudjaarrecept Frans Stoofpotje
Langer dan 2 uur - Hoofdgerecht
Bekijk recept
Oudjaarrecept Spaanse Tortilla
10-20 min - Hoofdgerecht
Bekijk recept
Oudjaarrecept Tortillataartjes
20-30 min - Hoofdgerecht
Bekijk recept
Oudjaarrecept Olijven-mozzarella-spiesjes
0-10 min - Voorgerecht
Bekijk recept