1 Breek de deegwaren & kook ze gaar. Giet ze af & spoel ze met koud water. Snij het fruit in stukjes.
2 Kluts de eieren, doe er de suiker, de confituur & de honing erbij & meng goed. Roer er het sap & de olijfolie door & voeg het fruit, de rozijnen & op het laatst de deegwaren toe. Beboter een cakevorm & schep het deegwarenmengsel (met voldoende sap) in de vorm.
3 Bak het gerecht 30 a 45 minuten in een op 170?C voorverwarmde oven. Laat afkoelen. Haal de cake uit de vorm & snij `m in plakken. Dien koud of lauw op.
Puddingcake Met Pasta is een recept van Smulweb.nl