Fruit schillen en in stukjes snijden. Deze leg je in de ovenschaal. De boter (niet keihard) in stukjes snijden en mengen (met je handen) met suiker en meel. Het MOET brokkelig blijven! Kaneel over het fruit strooien en husselen. Dan het kruimeldeeg over het fruit strooien. In de oven na 25 minuten kijken, het moet dan bruin zijn. Eventueel wat langer in de oven laten.