In het Nederlands.... Eieren loskloppen ( eerst breken). In een kom beslag maken van eieren, zout, bloem en melk. Krenten wassen, laten uitlekken en door het beslag doen. Een klontje boter in een pannekoekspan laten smelten, een beetje beslag erin scheppen ( als je dikke pannenkoeken wilt hebben, dan een beetje meer) en de pannenkoek aan beide kanten gaar en goudbruin bakken.