Langer dan 1 uur -
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Meng vleessoorten door elkaar.
- 2 Meng nu alle droge ingrediënten door het vlees mengsel.
- 3 Meng azijn azijn en Worcestersaus door elkaar en verdeel over worst mengsel en meng luchtig goed door elkaar.
- 4 Laat deze mengsel even een uurtje in koelkast staan en meng dan nog een keer door elkaar.
- 5 Stop varkens darmen vrij dik met worst mengsel. Maar niet te stijf.
Boerenworst is een recept van Smulweb.nl
