Bak de ui glazig en roer er de mosterd door . voeg de wijn toe en laat iets inkoken giet de room erbij als het te dik word voorzichtig de vermout erbij roeren afmaken met zout peper en suiker . Bak de biefstukken in de boter . De biefstuk en de gamba's op de borden leggen de warme saus er over heen schenken strooi er wat peterselie over heen .
Moederdagrecept KogelBiefstuk Met Gamba's En Mosterd Saus is een recept van Smulweb.nl