Charlotka (appeltaart)

Langer dan 2 uur -

Smulweb.nl

Voorgerecht

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Appels

bloem

suiker

boter

snuifje zout

eieren

kaneel Hulpmiddelen Rasp

taartvorm Hulpmiddelen - Rasp

taartvorm Voorbereiding Maak een kruimeldeeg (ik doe het altijd op het gevoel en ik heb dus geen idee van de hoeveelheden) en plaats het in de ijskast. Zorg ervoor dat het een goed stevig deeg wordt. Bereidingswijze Stoof de appels met de suiker en kaneel.

Plaats het grootste deel van het kruimeldeeg in de taartvorm

maar hou nog een handvol over. Daarna gaan de appels in de taartvorm. Klop een 4 a 5- tal eiwitten op met poedersuiker. Giet dit over de appels. De rest van het deeg rasp je over het opgeklopte eiwit. Plaats dit in de op 200°

voorverwarmde oven voor ongeveer 45 min (of tot het deeg wat loslaat van de randen) Serveertips Werk het af met poedersuiker Bron Mijn Poolse gastfamilie in Am

Bereiding

Stoof de appels met de suiker en kaneel. Plaats het grootste deel van het kruimeldeeg in de taartvorm, maar hou nog een handvol over. Daarna gaan de appels in de taartvorm. Klop een 4 a 5- tal eiwitten op met poedersuiker. Giet dit over de appels. De rest van het deeg rasp je over het opgeklopte eiwit. Plaats dit in de op 200° voorverwarmde oven voor ongeveer 45 min (of tot het deeg wat loslaat van de randen)

Charlotka (appeltaart) is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Omgekeerde appeltaart

20 min Nagerecht

Bekijk recept

Appel-citroentaart van de barbecue

100 min- Nagerecht

Bekijk recept

Appeltaart met amandel

85 min

Bekijk recept

Normandische appeltaart

20 min Gebak

Bekijk recept