Uien schillen en in dikke plakken snijden. In pan met ongeveer ? l water opzetten en aan kook brengen, vuur zeer laag zetten en ruim 1 uur tegen de kook aan laten trekken. Door rvs of kunststof zeef afgieten, uien weggooien. In de resterende vloeistof honing oplossen, bewaren op kamertemperatuur. Om een uur 2-3 eetlepels van nemen.
Uien-honing Hoestmiddel is een recept van Smulweb.nl