Russische Stroganoff.

Bereiding

Bak de gemarineerde biefstuk aan in een pan/wok zonder olie. Voeg de champignons toe en bak deze 5 minuten mee. Voeg het water en de inhoud van het zakje sausmix toe. Roer dit goed door elkaar en breng aan de kook. Voeg de augurken en hamreepjes toe en laat het geheel nog 10 minuten zachtjes doorkoken. Voeg voor het opdienen de koffieroom toe.