Brood Met Tomaat En Ui

Bereiding

Snijd 1 ui in middelgrote stukken (zoals je zelf prettig vind). Snijd de tomaat in kleine stukjes. Fruit de uitjes in de koekenpan in een beetje olie of boter (is iets lekkerder) totdat ze goudgeel zien. Voeg daarna de tomaat toe en laat dit ongeveer 7 tot 10 minuten pruttelen totdat het een prutje is geworden. Dit over de boterhammen verdelen en afmaken met een beetje maggi zout en peper.