- bekleed een ingevette ovenschaal of springvorm met bladerdeeg - kook de bloemkool met de broccoli met een beetje zout circa 5-7 minuten - verdeel de bloemkool, broccoli en tomaten over de deegbodem - klop de eieren los met slagroom, kaas en kruiden - schenk eimengsel over de groenten - 30 miuten bakken in voorverwarmde oven van 200 graden - 5 minuten afkoelen voor aansnijden om stevigheid te behouden