Elke soort vis mooi in het rond op de borden leggen tot het bord helemaal is opgevuld met de vis . Daarop de eetlepel of amuse lepel ( goed) gevuld met de gekleurde viskuit leggen . (bij elk bord apart een schaaltje.. met whiskysaus serveren voor bij de garnalen en de crabstic´s ).
Valentijnrecept Verrukkelijk Luxe Zeebanket is een recept van Smulweb.nl