Snij de chorizo in reepjes en meng met de kaas, basilicum en pijnboompitten door elkaar. Maak hiervan 4 bergjes in het midden van 4 (koude) soepborden. Giet de doperwtensoep eromheen (eerst nog even proeven en evt. op smaak brengen) en garneer met de achtergehouden basilicum.
Doperwtensoep Met Basilicum & Chorizo is een recept van Smulweb.nl