Bak de uien in drie eetlepels olie, totdt ze bruin beginnen te worden, voeg dan de zwarte peper, zout, de gebakken aardappel, zoete ketjap en de fijngesneden soepgroenten toe. Draai na het mengen het vuur direct uit, want de ketjap brandt snel aan. Je kunt vent. de vetsin toevoegen.